Pokud chceš manželce přichystat něco dobrého k večeři, ale víš, že se nemůžeš pustit do ničeho složitýho, protože jediné co umíš jsou vajíčka s česnekem, a tak na nic složitýho prostě nemáš, jsi tady správně! Dnes ti totiž nabízím inspiraci na rychlou a chutnou večeři, která ji určitě potěší.
Co budeme potřebovat:
- 5 vajec,
- 4 plátky slaniny,
- cibule,
- kapie,
- cherry rajčata,
- čerstvé špenátové listy,
- plátkový sýr Gouda,
- sůl,
- pepř.
Na pánvi rozpal sádlo a šoupni k němu nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu, kapii a rajčata bez jadřinců. V misce si rozkvedlej osolená a opepřená vejce a až bude na pánvi vše řádně propečené, zalej to vaječnou směsí. Propíkej 5 minut a pak na vrch přidej špenát a za chvíli i sýr. Pánev přikrej poklicí a nech sýr pořádně roztát.
To bych si jako manželka nechala líbit…