Recepty, které jsme si přivezli z cest
Objevte s námi jedinečné vůně a chutě světa. Cestujeme po světě a přinášíme vám místní recepty přímo do kuchyně.
Barevně jsme zvýraznili jednotlivé země, ze kterých vám přinášíme místní tradiční recepty. Stačí jeden klik a začnete s námi ochutnávat.
Mezinárodní kuchyně | Arabská kuchyně | Evropská kuchyně | Africká kuchyně | Asijská kuchyně
Interaktivní mapa receptů byla vytvořena s láskou pro milovníky tradiční i exotické kuchyně, kteří mají podobnou touhu neustále objevovat nové receptury a experimentovat v kuchyni.
Nejnovější recepty
Naše nová kniha Kuchařka z cest 2 již v prodeji
Tato kniha je volným pokračováním prvního deníku z našich cesto po světě. Jedná se o soubor 112 receptů, doplněných o nespočet gastronomických zajímavostí a příběhů spojených s jídlem s jejichž pomocí se přenesete do atmosféry 8 světových kuchyní.
Opět jsme se vydali na cesty, abychom na vlastní kůži poznali chutě blízkých i dalekých krajů a pod vedením místních kuchařů či domorodých babiček a dědečků se je naučili připravovat tak, jak je to pro danou zemi typické. Tyto pokrmy jsme adaptovali na místní podmínky a podrobně sepsali tak, aby se povedly každému. Vše jednoduše, rychle a z dobře sehnatelných surovin.
Pojďme společně poznat atmosféru severských bister ve stylu hygge, kuchyni ostrova Madeira, věhlasná jídla Japonska, země vycházejícího slunce, jejího nádherného ostrova Okinawa i jídla kočovných kmenů střední Asie. Zavzpomínejme na chutné pokrmy severního Německa, sýry provoněného Švýcarska i na letní dovolenou ve sluncem rozpálené Itálii.
KOUPIT KNIHUNejnovější z blogu
JABLKA V ŽUPANU
Jablíčka v županu jsou pro většinu z nás vzpomínkou na dětství. Věděli jste však, že verzí jablek v županu je více? Pro mě byly jablka v županu vždy celé, …
SMAŽENÉ SÝROVÉ TYČKY
O sýru, který se tepelnou úpravou začne příjemně roztékat, bych zde mohla básnit hodiny! No jen si to představte. Kynuté pečivové těsto naplněné sýrovou nádivkou, …
PRSTOVÉ SUŠENKY S LEMON CURD
S něčím se vám přiznám. Nemám ráda citrónové krémy. Během našich cest jsem citrónových zákusků ochutnala mnoho. Zejména v Argentině jsem se s nimi setkávali na každém rohu, …
VELIKONOČNÍ PIZZETKY
Velikonoce jsou plné návštěv. Ať už se jedná o rodinná setkání či návštěvu koledníků. Vždy je dobré mít po ruce občerstvení, které ocení malí i …
