Být mámou je sice skvělý pocit, ale nic není vždy jen růžové a tak krom radostí je titul matka ověnčen i mnoha starostmi. Náš tvrdohlavý Štěpán těchto starostí nese nějak více, než jsme si ze začátku mysleli a tak stále řešíme nějaké záhady, mezi něž patří různé peripetie s jídlem …
Když tak vzpomínám na naše předešlé dovolené, dochází mi, že každá z destinací, které jsme kdy navštívili, si nás vybrala sama. Ono totiž nikdy tak nějak nedošlo k situaci, že bychom si řekli “Chtěl bych jet na Maledivy” nebo snad “Chtěl bych jet na Bali.” Většina našich dovolených byla totiž …
Pro každou kuchyni je typické to, v jakých zeměpisných podmínkách se nachází, a tak není divu, že jsou ostrovní státy díky umístění v moři nebo oceánu vyhlášeny svojí chutnou úpravou ryb. Pro Maledivy toto platí dvojnásob! Maledivské pokrmy plné ryb jsou prostě pohádkou na jazyku a my si ji nechceme …
Ani si snad nepamatuji, že bych si stravování v jiných koutech světa užívala tak, jako tady. Maledivy pro nás byly vážně gurmánským zážitkem. Každý večer jsem se těšila, až zase ochutnám jinou variaci curry i na to, až se během dne opět vydáme do města a já někde narazím na …
Ať už se během našich cest vrhneme kamkoliv, vždy se snažíme o to, aby nám taková dovolená přinesla nejen odpočinek a poznání krás dané země, ale taky o to, abychom poznali místní kuchyni. Skvěle tak totiž můžeme načerpat inspiraci pro naše domácí vaření a přiučit se zase něčemu novému v …
Ať už jsme se v Malé vydali kamkoliv, vždy jsme skončili na místním trhu, abychom prozkoumali ještě neobjevená zákoutí tak fascinujícího místa. Občas jsme přišli ve chvíli, kdy rybáři zrovna vytahovali z lodí obrovské tuňáky, které přenášeli na sousední rybí trh nebo v momentě, kdy prodejci rozložili nekonečný zástup svých …
Ještě teď cítím tu úžasnou vůni koření, která nás provázela snad každé ráno v Male. Bylo totiž krásné vyjít po ránu ven a prodírat se úzkými uličkami místního tržiště, kde stánky byly přeplněné čerstvou zeleninou a nejrůznějšími druhy exotického ovoce. Vždy jsme zavadili o všudypřítomné větvičky curry lístků, které nám …
Listuji fotkami z naší poslední dovolené a v hlavě třídím milióny zážitků, které jsme si z ní přivezli. Už je to měsíc, co jsme doma a mě to opět připadá jako věčnost. Ne však taková věčnost, jako ty dva roky, které následovaly před ní. Nějak jsme si zvykli na to být …
Každý máme nějaké sny a ač jsem si velmi dobře vědoma toho, že není vždy lehké si je plnit, vím, že bez nich by tomu našemu životu něco důležitého chybělo. Ráda totiž sním o budoucnosti a tyto sny mě neustále ženou ku předu. Velmi mě to nabíjí a ač si …
Někdy se mí stýská po té době, kdy povinností bylo jen tolik, kolik jsme sami schopni zvládnout a starosti, se kterými jsme si dělali hlavu se snad ani starostmi nedaly nazvat. Tenkrát stačil jediný den pro to vyslovit myšlenku vyrazit někam za dobrodružstvím a ještě téhož dne cestu zajistit a …
Do smažení churros jsme se chtěli pustit již od té doby, co jsme je poprvé ochutnali během naší cesty po Španělsku. Tehdy nás totiž jejich chuť naprosto dostala a my tak zatoužili proniknout do tajů této dobroty i doma. Bohužel i přestože si většinou recepty na místní kuchyni vozíme přímo …
Vždy když se jaro začne chýlit ke konci a ve vzduchu je cítil letní čas, vzpomínám na naše cesty po Evropě, které jsem vždy touto dobou začínala plánovat. Vždy to byla doba, která ve mě vyvolávala pocit nového dobrodružství a já začínala snít o tom, kam se letos podíváme a …
Mám-li být upřímná, podobné trendy jako jsou chia pudingy nás dlouho míjeli. Je však pravda, že jako food blogeři rádi zkoušíme vše, co je trendy, a tak abychom se sami přesvědčili o tom, zda dané jídlo dostalo svou nálepku populárních jídel oprávněně, vydáváme se občas i do oblastí, do kterých …
Pomalu bořím lžíci do čínské polévky, kterou jsme si s Frantou právě připravili na nedělní večeři a vzpomínám na dobu, kdy jsme v Liberci navštěvovali naši oblíbenou asijskou restauraci Doya. Tahle restaurace tady vznikla před několika lety spolu s obchodním centrem Forum a my si ji hned od začátku velmi …
Recept na domácí toustový chléb, který bude měkký a nadýchaný. Nějlepší tousťák, který budete chtít péct znovu a znovu. Přečtěte si náš příběh a recept, který je tolik oblíbený v českých kuchyní. Dobrá snídaně dělá dobrý den a naši snídani dělá dobrou pěkně vypečený toustový chléb… Ani nevím, kdy se …
