Když se dvě zamilované hrdličky rozhodnou společně zahnízdit, je to velký vztahový posun. Mnohdy to znamená, že si člověk konečně sundá ty růžové brýle a začne tak vidět věci, kterých si doposud nevšímal a možná snad ani netušil, že je něco takového vůbec možné. S Frantou je však možné úplně všechno! Když jsme i my zahnízdili a začali spolu bydlet, brýle jsem odhodila prakticky okamžitě. Než jsem se nadála, v každé skříni, kterou jsem otevřela, jsem ho našla! Ano, našla jsem tam kostlivce a to že kolikrát tam byli i dva! Jedním z těchto kostlivců, se kterým se nemohu i po těch 7mi letech srovnat, bylo zjištění, že Franta má proklatě rychlé spalování, a tak ať dělám, co dělám, nikdy není syt. Když mi tedy ze začátku tvrdil, že si doma běžně ohříval celý balík těstovin na oběd pouze pro sebe, snažila jsem se mu vysvětlit, že je to úplná blbost. Netrvalo dlouho a z tohoto omylu jsem procitla. Stalo se tak ve chvíli, kdy jsem odjela na třídenní služební cestu, a aby mi ten můj otesánek neumřel hlady, navařila jsem mu na celou dobu mé nepřítomnosti. Nebo jsem si to alespoň myslela. Z jednoho balíku těstovin jsem napekla dva gigantické pekáče zapečených těstovin a pyšná na to, že máme plnou lednici jídla, jsem s klidem mohla odjet do města perníku. Procitnutí však na sebe nenechalo dlouho čekat, a tak než mě přivítaly brány Pardubic, volal mi Franta, že těstoviny byly moc dobré a co si má dát zítra k obědu!
Abych však byla fér, musím uznat, že situace se za ty roky poněkud zlepšila. Sice stále peču dva pekáče těstovin, ale když si včas řeknu, tak na mě i jedna dámská porce zbude. Pokud tedy i vy máte doma takového jedlíka jako já, přináším Vám dnes inspiraci na rychlé, chutné a syté jídlo.
Co budete potřebovat (pro jednoho Frantu nebo 5 osob):
- 1 sáček oblíbených těstovin (já použila farfalle),
- 4 rajčata,
- 2 červené kapie,
- 1 pórek,
- 20 dkg slaniny,
- 3 vajíčka,
- trocha mléka na zalití,
- oregano,
- bazalku,
- sůl,
- pepř,
- parmazán.
V osolené vodě si uvaříme těstoviny dle návodu na obalu. Mezitím si do velké mísy nakrájíme na menší kousky rajčata, kapie, pórek a slaninu. K nakrájené směsi přidáme uvařené těstoviny a dle chuti dochutíme bazalkou, oreganem, solí a pepřem. Směs vložíme do pekáče a zalijeme rozšlehanými vejci, které jsme zředili mlékem. Pečeme v troubě na 140 °C cca 1 hodinu dokud těstoviny napovrchu nezezlátnou. Upečené těstoviny posypeme nastrouhaným parmazánem a s chutí podáváme.
Doba přípravy 1 h a 15 minut s náročností 0/5.
Mňam! Alespoň mám inspiraci k obědu vypadá to super 🙂
MagicBeautyLife
vypadá to moc dobře, je super jak to není jednobarevní ale je to oživené o tu červenou 😉
http://www.double-claire.blogspot.cz