Neuplyne snad jediný týden, kdy bychom si nevzpomněli na naší cestu do Austrálie a na Nový Zéland. I přestože jsme v australském Sydney strávili pouze několik dní, toto město nás naprosto učarovalo. Musím přiznat, že to bylo první místo na světě, o kterém jsme shodně prohlásili, že bychom tam dokázali …
Batáty jsem si oblíbila už před několika lety na Novém Zélandu. Tehdy mě překvapily místní supermarkety, jejichž oddělení se zeleninou bylo doslova napěchované nejrůznějšími druhy hlíz. Nestačila jsem žasnout nad tím, kolik různých druhů po světě máme, v té době pro mě totiž tento svět začínal u žlutých brambor a …
Málo, které z hlavních měst Evropy nás okouzlilo tak, jako poklidně vyhlížející Ljublijana. Tenkrát jsme od ní čekali velkou pulzující metropoli a místo ní objevili malebné velkoměsto s přátelskou atmosférou. I přestože je Ljublijana hlavním městem poměrně velkého Slovinka, je spíše poklidným místem, které si vás získá svou nezapomenutelnou atmosférou. …
Čím více cestujeme, tím více jsme si navykli brát snídaně jako hlavní jídlo dne. Při našich cestách často trávíme celý den poznáváním místních krajin a proto se snažíme nebrat snídani na lehkou váhu. Ráno tak poklidně zahájíme den dlouhou vydatnou snídaní, která nám poskytne dostatek energie na celý den a …
Určitě to každý znáte! Hledáte něco důležitého, co naléhavě potřebujete a ač prohledáte celý byt křížem krážem, hledanou věc ne a ne najít. Situaci musíte pak vyřešit jinak a jen co je katastrofa zažehnána ejhle, hledaná věc je na světě! Jak já tyto chvíle nesnáším, na druhou stranu je pravda, …
Myslím, že nebudeme sami, kdo je po svátcích stále ještě přesycený a tak i přestože jsme zvyklí spíše na vydatnější snídaně jako jsou anglické muffiny, french toast nebo shakshuka, rozhodli jsme se tentokrát dopřát tělu něco lehčího a stravitelnějšího. Rána se tak u nás nesou v duchu startu dne formou …
Ač jsem si vždy myslela, že nepatřím mezi ty, kteří si do nového roku dávají nová předsevzetí, musím přiznat, že do této skupiny také patřím. Vždy když totiž nastane doba vánočních svátků, přijde pro mě období klidu, rok se začne chýlit ke svému konci a já přemýšlím nad tím, jaký …
Jsou tomu již více než tři roky, co jsme navštívili kouzelné město Sydney a i přestože, jsme zde strávili pouhých 6 dní, považujeme toto letmé setkání za jeden z nejpůsobivějších okamžiků našich cestovatelských dobrodružství. Žádné místo na světě v nás totiž nezanechalo tolik jako právě Sydney! Často se ráda vracím …
Za pár dní oslavíme příchod tří králů a stejně jako každý rok ukončíme odstrojením stromečku to kouzelné období Vánoc. Nezbývá než konstatovat, že ty svátky opět utekly velmi rychle a užít si poslední chvilky svátečního klidu s kávou a čerstvým vánočním pečivem. V dobách dřívějších se ku této příležitosti pekl …
Poprvé otevírám tyto stránky v roce 2019 a přemýšlím nad tím, co napsat do následujících řádků. Jaký asi bude rok 2019? Co nového nám přinese a budeme na něj vzpomínat také tak hezky, jako na rok minulý? Někdy mám pocit, že mi čas utíká mezi prsty, ale když nyní vzpomínám …
Na letošní Silvestr se vážně těšíme. Sice jsme nikdy moc nepatřili mezi ty, kteří by tento den významně oslavovali, ale je pravda, že jsme se vždy rádi sešli s přáteli, abychom oslavili příchod nového roku, ale byli i roky, kdy jsme ho strávili v pohodlí domova. Letos tomu nebude jinak, …
Vánoční svátky jsou opět za námi a naším bytem se znovu line vůně skořice, badyánu, anýzu a dalšího rozličného koření. Tentokrát to však není z právě upečených perníčků nýbrž z pečených vepřových žeber naložených v medu, chilli a perníkovém koření. Když jsem minulý týden procházela městem, abych sehnala poslední vánoční …
Ať už jsou přípravy na Vánoce jakkoliv náročné, vždy se na ně velmi těšíme a vítáme je s otevřenou náručí. V dnešní době plné pracovních povinností a snad nikdy nekončícího shonu jsou totiž tyto dny jednou z těch mála chvil, kdy se sejde pohromadě celá rodina. Opět tak po roce …
Zachumlaná v dece se na koberci tisknu ke svému pletenému puffu, v ruce svírám horký čaj a užívám si tu cennou chvíli klidu. Za čtyři dny přijde Štědrý den a letos více než kdy jindy cítím, že konečně nejsem uhnaná tak, jako tomu bylo roky předešlé. Vše odsýpá tak jak …
Jednou za čas se opět ponoříme do knihy praktických receptů paní Sandtnerové, abychom si zavzpomínali na dobu naší Sandtnerkovské výzvy, a stále se nestačíme udivovat nad tím, kolik inspirace se v této nekonečné knize nápadů dá načerpat. Ať už otevřeme jakoukoliv kapitolu, jen marně vybíráme recept, který vyzkoušet jako první …
